Das perfekte Mittagessen für Arbeit, Schule oder zum Genießen im heimischen Garten. Die Pause im Glas kannst du super am Vortag zubereiten und morgens einfach schnell aus dem Kühlschrank nehmen. Einfach, köstlich, kreativ!
Menge für 1-2 Portionen:
100 g Couscous
Frisches Gemüse (beliebig)
1 Dr. Mannah’s Der Gereifte - Italienische Kräuter
1 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.ie Dr. Mannah’s Käsealternative auch in kleine Würfel schneiden. Zuerst den Couscous in ein Gefäß geben. Danach das Gemüse und die Käsealternative dazugeben. Zuletzt etwas Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und über die Salatmischung geben. Entweder sofort genießen oder kaltstellen und am nächsten Tag verzehren.
Viel Spaß beim Ausprobieren und lasst es euch schmecken!
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